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讓安全食品產(chǎn)地成為惠州新名片 香港冰鮮禽畜協(xié)會副會長、惠州東進農(nóng)牧股份有限公司董事長何新強為惠州發(fā)展支招

發(fā)布日期2018-11-28

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惠州東進農(nóng)牧股份有限公司董事長何新強

“如果說城市是高等教育,鄉(xiāng)村就是基礎教育,沒有優(yōu)質(zhì)的基礎教育,哪有一流的高等教育?”日前,香港冰鮮禽畜協(xié)會副會長、惠州東進農(nóng)牧股份有限公司董事長何新強接受惠州報業(yè)傳媒集團全媒體采訪團采訪,為惠州發(fā)展支招。以農(nóng)為業(yè)、以農(nóng)為樂、以農(nóng)為生的何新強表示,在粵港澳大灣區(qū)建設背景下,惠州要建設國內(nèi)一流城市,離不開鄉(xiāng)村的振興與繁榮。

談均衡發(fā)展

一手抓城市發(fā)展一手抓鄉(xiāng)村振興

“很多人一提起粵港澳大灣區(qū),首先想到的就是現(xiàn)代大都市和高科技企業(yè),總覺得農(nóng)業(yè)沾不上邊,但是我認為,一座好的城市應該注重均衡發(fā)展。”接受記者采訪時,何新強開門見山地說,惠州加快融入粵港澳大灣區(qū)城市群,應該一手抓城市發(fā)展一手抓鄉(xiāng)村振興,做到均衡發(fā)展。

如何均衡發(fā)展呢?何新強進一步表示,惠州要突出農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,發(fā)展中不能只談高科技,不能一味追求城市化、工業(yè)化,而拋棄了有優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)。

何新強舉例說,香港有個關于“100公里內(nèi)的中產(chǎn)消費需求”的調(diào)查,結果顯示作為消費主力的中產(chǎn)消費群體,更愿意選擇100公里內(nèi)的肉菜食品,因為可保持新鮮優(yōu)質(zhì)?!霸诨浉郯拇鬄硡^(qū)城市群中,大量的中產(chǎn)消費群體,他們需要的新鮮優(yōu)質(zhì)的食品從哪里來?如果惠州抓好鄉(xiāng)村發(fā)展,做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),那么惠州就能成為粵港澳大灣區(qū)的后花園?!?/p>

何新強認為,只要解決好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不專業(yè)不科學的問題,農(nóng)業(yè)也能為助力惠州加快融入粵港澳大灣區(qū)作出很大的貢獻。比如仲愷區(qū)、大亞灣區(qū)等地可以突出規(guī)劃發(fā)展高產(chǎn)值、高科技、含金量高的產(chǎn)業(yè),龍門縣和惠東縣等地則可以突出環(huán)境優(yōu)勢,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等。

談鄉(xiāng)村振興

關鍵要走適合自身發(fā)展的特色道路

城市的發(fā)展和繁榮不能建立在鄉(xiāng)村凋敝和衰敗的基礎上,而鄉(xiāng)村的振興也離不開城市的帶動和支持。

在粵港澳大灣區(qū)建設背景下,惠州如何發(fā)展鄉(xiāng)村?何新強表示,惠州要建設國內(nèi)一流城市,鄉(xiāng)村振興也要強化“一流”意識?!班l(xiāng)村振興,不僅僅是鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會大發(fā)展的意思,還有鄉(xiāng)村環(huán)境的改善、鄉(xiāng)村景觀的美化、鄉(xiāng)村交通的優(yōu)化、鄉(xiāng)村格局的更新?!焙涡聫娊榻B,從經(jīng)濟學和社會學的角度看,農(nóng)村相對城市而言,還是比較具有優(yōu)勢的。一方面,正是由于農(nóng)村發(fā)展較慢,一些地方還是“原生態(tài)”,對比城市高樓林立的環(huán)境,能給人帶來美的享受。另一方面,農(nóng)村工業(yè)相對少,空氣質(zhì)量和人居環(huán)境非常好,是非常適合養(yǎng)生的地方,對那些注重健康的人來說,具有非凡的吸引力。

何新強表示,鄉(xiāng)村要發(fā)展,關鍵是要走出一條特色之路,不能千篇一律搞旅游,也不能千篇一律搞種養(yǎng)殖業(yè),而是要因地制宜,走適合自身發(fā)展的道路,這就需要政府做好統(tǒng)籌工作。

談食品安全

惠港共建食品安全高地

在粵港澳大灣區(qū)城市群中,每個城市各有優(yōu)勢?!皬氖澜缛鬄硡^(qū)的發(fā)展我們可以發(fā)現(xiàn),國際一流的灣區(qū)都具備開放性、創(chuàng)新型、宜居性?!焙涡聫娬J為,惠州有青山綠水優(yōu)勢,可以從“宜居性”入手,打造粵港澳地區(qū)最適宜居住的城市,從而吸引高層次人才和大型企業(yè)進駐。

“惠州提出建設國內(nèi)一流城市,一流的城市離不開一流的生活環(huán)境,而一流的生活環(huán)境離不開一流的食品,因為民以食為天,如果有錢都買不到好的食品,這能叫一流的城市嗎?”何新強表示,現(xiàn)在全國上下都很重視食品安全,倘若能夠讓安全食品生產(chǎn)地成為惠州一張新的名片,那么這張名片帶來的效應是不可估量的。

何新強建議,惠州可以與香港共同探索打造粵港澳地區(qū)食品安全高地?!跋愀墼诎踩氖称芳庸し矫嬗泻芟冗M的經(jīng)驗和人才,惠州有農(nóng)業(yè)資源、土地資源,可以與香港進行優(yōu)勢互補,共同建設?!?/p>

“我們從吃不飽到吃飽、從吃飽到吃好,對于高品質(zhì)食品的需求遠遠大于其他的日常需求。如果我們大灣區(qū)有錢都買不到好食品,是不是會很遺憾!”何新強認為,政府應該調(diào)查了解人們對高品質(zhì)食品的需求,包括現(xiàn)在的需求以及未來的需求,這種需求是跟人們對生活品質(zhì)的追求和收入的不斷提升息息相關的。而且,優(yōu)質(zhì)食品加工和食品制造,不僅會改善人們的生活品質(zhì),也能為政府產(chǎn)生稅收。

何新強透露,東進農(nóng)牧計劃聯(lián)合歐洲的一些品牌合作方及香港的專業(yè)團隊,借助歐洲和香港在高端食品、優(yōu)質(zhì)食品制造方面的經(jīng)驗,在惠州打造一個食品制造產(chǎn)業(yè)園區(qū),不僅有肉類、果蔬類食品加工,還有休閑食品加工等,讓這個園區(qū)成為真正的優(yōu)質(zhì)食品制造地?!跋MM一步加大支持力度,讓惠州的優(yōu)質(zhì)食品不僅供給香港、供給大灣區(qū),還要走向世界。”何新強對惠州未來發(fā)展充滿期待。本報記者周 覓 實習生桂振輝

人物名片

  何新強,祖籍惠州?,F(xiàn)為香港冰鮮禽畜協(xié)會副會長,惠州東進農(nóng)牧股份有限公司董事長。





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